DIRTY MUD

Produktbeskrivelse:                                 
Skal der bøffer på grillen, er det DIRTY MUD, der skal på dem. Denne rub er udviklet, så den karameliserer og giver bøfferne en flot farve ved grillning over direkte varme.
Ønsker du at lave pulled pork kan Dirty Mud bruges som første lag krydderi, hvorefter der drysses med Backyard Barbeque-blandingen som andet lag.  Til en brisket drysses der udelukkende med Dirty Mud og lidt ekstra salt.
Dirty Mud giver en flot gyldenbrun farve ved marinering. Krydderiet indeholder blandt andet sort hvidløg, som giver en blød og afrundet hvidløgssmag.

Passer godt til:                                        
Fjerkræ, svinekød, kalvekød, oksekød, lam og vildt. 

Indeholder:                                              
Sort hvidløg, peber, paprika, salt, løg, sukker, farve E150c, soyasauce/hvede, salt, stivelse/hvede, løgekstrakt, malteddikeekstrakt/byg, teknisk hjælpestof: vegetabilsk olie/raps

Alegerner.:                                              
Hvede, soya og byg.  Kan indeholde spor af: Sennep,

Nærringsindhold/ per 100g:
Energi:                                                      1038 kJ (247 kcal)
Fedt :                                                        1,7g
- heraf mættet :                                            0g
Kulhydrat :                                               47.9g ex. fibre
- heraf sukkerarter :                                15.6g
Kostfibre:                                                  6,7g
Protein:                                                     6,3g
Salt (fra Na):                                            27,5g (Natrium: 10,99 %)